7月9日放送の「マツコの知らない世界・唐辛子の世界」では、激辛ラーメン屋「一匠」の店主が登場します。
店名が「拉麺一匠DEAD OR ALIVE」って！！
生きるか死ぬかですよ(笑)
どれほど辛いラーメンが食べられるのかめちゃめちゃ気になりますよね！
「唐辛子は生で食べるべき」と主張する一匠さんですが、気になる激辛ラーメン屋「一匠」の場所やアクセス、メニューなども調査していきます。
マツコ唐辛子の世界/ラーメン一匠DEAD OR ALIVEの場所は？
今回マツコの知らない世界・唐辛子の世界に登場した「拉麺一匠」は神奈川県相模原にあります。
一匠のアクセス
JR横浜線淵野辺駅北口から徒歩5分。
淵野辺鳥忠が目印で斜め前になります。
駅から近いのでアクセスしやすいですね。
神奈川県相模原市中央区淵野辺3-16-2 1F
一匠の営業時間と定休日
営業時間
火～木11:30~24:00（LO23：30）
金・土11:30~27:00（LO26:00）
日・祝11:30~22:00（LO21:00）
定休日
毎週月曜
電話番号
050-5593-5552
マツコ唐辛子/一匠DEAD OR ALIVEのメニューは？
一匠DEAD OR ALIVEは、激辛だけではなく煮干しラーメンが美味しいみたいです。
煮干しそば 並 680円
化学調味料を一切使用していない煮干しだしのラーメン。
純粋な魚だしのみなので、素材の味を堪能できます。
朝天麻辣白湯麺
水炊きラーメンだそうです。
辛さは1カラから選べるようで、辛いのがあまり得意じゃない方は１。
スタンダードな辛さなら２。
「朝天麻辣白湯麺∞」まで行くと、世界一の唐辛子と言われるキャロライナリーパーが使用され、さらに狂辛一味とのコラボでまさにDEAD OR ALIVEを味わうことができます。
ちなみにこちらの「朝天麻辣白湯麺∞」は、健康上の被害に店側は責任を負えないため、自己責任で食べてください(^^)/
マツコ唐辛子/一匠DEAD OR ALIVEの口コミも調査！
拉麺一匠DEAD OR ALIVEの口コミを調べてみました。
SNSには多くの口コミがあったので、かなり人気店なのだと思います。
初訪②！拉麺一匠DEAD OR ALIVE＠淵野辺で朝天麻辣白湯麺ニカラ♪ニカラだとさほど辛くいが、辛味は旨い！鶏白湯ベースですが、鶏の旨味は辛味でちと消されちゃう感じですが、下支えしている煮干しの旨味は逆に映えますね♪煮干し得意なんだからベース煮干しにしたら面白そう♪特製平打ち麺もナイス🎶 pic.twitter.com/0LH9YX2JYQ
— まちゃまちゃ(￣∇￣) (@macha1015mog) May 2, 2018
淵野辺『拉麺一匠 DEAD OR ALIVE』煮干しそば並☆和え玉
学生時代嫌というほど訪れたこの地に久々に上陸☆色々変わってたけど懐かしい☆昔の仲間と酒を酌み交わした後、こちらを紹介されて急訪☆あっさり煮干しで塩分濃度も高すぎず(体感)飲んだ後でも優しい☆迷わず和え玉までかき込んでFINISH☆ pic.twitter.com/BbIuRnEN4D
— タナ☆Ｋ【麺タル強化中！】 (@tanakaoftokio) March 5, 2019
今年の62杯目。淵野辺駅近くの「拉麺一匠DEAD OR ALIVE」で「煮干しそば（並）」と「和え玉」。苦味のない優しいスープに中太麺。途中で注射器に入っている”煮干油”を注入。”ニボニボ感”はそんなに強くなかったけど美味しかったです。#拉麺一匠#ラーメン#お腹ぺコリン部#煮干しラーメン pic.twitter.com/XB87nJ6JP4
— takuzy777 (@takuzy777) October 11, 2018
神奈川県相模原市中央区淵野辺「拉麺一匠 DEAD OR ALIVE」「朝天麻辣白湯麺(ニカラ)」いつもの流れで当然の如く2件目。しかしここは2件目に来る場所では無かった…！平打ち麺はとても美味しかったものの唐辛子粉を吸い込み重症。管理人さんが頼んだハデスを少しつまみ更に追い討ち。 pic.twitter.com/eQM2q8g5Ld
— 大志 (@TAISHI_RAMEN8) April 14, 2019
朝から甘い物食べ過ぎなので辛い物で中和⁉️拉麺一匠DEAD OR ALIVEさん@淵野辺の朝天麻辣白湯麺ヨンカラ🍜🍜いきなりズバッとくる辛さだが、素のスープの甘味があり、余裕だぜ‼️とスープを半分飲んだら汗と鼻と涙が止まらなく😭😭平打ち麺はピロピロまいうー🤩HADES俺には無理🙏 pic.twitter.com/p1J1rIywBS
— マサメタル💀🐟🍜 (@masametal6969) April 27, 2019
マツコ唐辛子の世界/一匠のプロフィール
唐辛子愛を熱く語ってくれた、一匠さん。
現在ラーメン屋DEAD OR ALIVEの店主をされていますが、もともとは京都の和食料理屋で修行していたのだそうです。
その後中華料理を学び、そこで唐辛子愛に目覚めます。
番組ではマツコさんも「うまい！」と言っていた唐辛子ですが、一匠さんの激辛ラーメン食べてみたいですよね！
マツコ唐辛子/一匠DEAD OR ALIVEラーメン屋のまとめ
7月9日放送の「マツコの知らない世界・唐辛子の世界」に登場した一匠さんのラーメン屋「DEAD OR ALIVE」についてまとめてみました。
暑い夏に激辛を食べるのも良いかもしれませんね(^^♪
コメント