マツコ/タピオカドリンクのレシピ!自宅で簡単!美味しいタピオカドリンクはこれ!5月28日放送

マツコ タピオカドリンク レシピ テレビ
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5月28日放送の「マツコの知らない世界」タピオカドリンクの世界で紹介される、自宅で簡単に作れるタピオカドリンクレシピを紹介します。

モチモチしたタピオカって美味しいですよね~。

とは言え近くにタピオカドリンクが売ってるお店がない!という方にも、自宅でタピオカドリンクが作ることができるのでおすすめです!

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自宅で作れるタピオカドリンクレシピ

自宅でタピオカドリンクを作るには、まずタピオカを購入します。

楽天でも売ってるのでおすすめです。

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モチモチなイメージのタピオカですが実は固いです。

届いたタピオカをお湯でゆでるとモチモチになるんですね。

タピオカの茹で方

タピオカ…大さじ3

水…たっぷり

①たっぷりの水にタピオカを入れ6~8時間くらい置く。

②鍋にお湯を入れ沸騰したら弱火にし、タピオカを5~6分茹でる。

③ボウルに冷水を入れ茹でたタピオカを冷やす。

出典:Cpicon 茹で時間5分!タピオカの茹で方 by 蒼い空。

タピオカドリンクのレシピ

上記の方法でタピオカを茹でてしまえば、お好みの冷たいドリンクと合わせるだけで美味しいタピオカドリンクが出来上がります。

おすすめのタピオカドリンクは…

●タピオカ✖ミルクティー

●タピオカ✖マンゴージュース

●タピオカ✖ココナッツミルク
Cpicon ココナッツミルク ドリンク&タピオカ by さすらいのハナコ

タピオカ✖牛乳✖黒糖きなこ(ガムシロップをお好みで)
Cpicon 黒糖きなこ抹茶ミルクタピオカ ドリンク by とぉぅ。

タピオカ✖抹茶のソイラテ
Cpicon ブラックタピオカのソイラテ♪ by もりあん農園

などなど自宅でも簡単にタピオカドリンクを作ることができます。

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タピオカの原料は?

タピオカの原料って実は意外と知らなかったりするんですよね。

タピオカの原料は『キャッサバ』という芋類の一種です。

タピオカというと台湾のイメージも強いですが、キャッサバ自体は主に南米で生産されています。

キャッサバはそのまま食べると危険

タピオカの原料であるキャッサバは、実は有毒成分「シアン化合物」が多く含まれています

そのためキャッサバをそのまま日本に輸入することは禁止されていて、タピオカにするためには毒抜きをし加工されたもののみが輸入されてきます。

白タピオカと黒タピオカの違いは?

ミルクティーなどに入っているタピオカは黒いタピオカが多いですよね。

しかしタピオカには白いタピオカや、ピンク色のタピオカ、水色のタピオカもあるんです。

マツコ タピオカドリンク レシピ

その違いは…というと

着色してるかどうかの違いなんだそうです。

黒いタピオカは、加工する前にキャッサバをペースト状にしてカラメルなどで着色しているのだそう。

色によって栄養素などに違いはないそうです。

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マツコ/タピオカドリンクの世界たぴりすととは?

今回マツコの知らない世界でタピオカドリンクの世界を紹介してくれたたぴりすとの2人組。

実は都内の大学に通う現役女子大生なのだそうです。

2人はタピオカを愛するあまりタピオカ専門インスタグラマーとしても活動しています。

たぴりすとの2人について詳しくはこちら⇓

マツコ/たぴりすとの大学や経歴は?華恋と奈緒の本名も調査!!5月28日放送
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人気のタピオカドリンク10選!!

今回マツコの世界に出演しらたぴりすとの2人がインスタで紹介しているタピレポの評価の高いタピオカドリンクの一部を紹介します。

詳しタピレポはインスタの画像をクリックすると見ることができます。

御黒堂イチゴラテ ¥648(税込)

 

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原宿竹下通りにある「御黒堂 原宿店」のイチゴラテ

すっきりさっぱりで夏にもおすすめ!

詳しくはインスタ画像をクリックしてください。

キッチンカータピオカ屋 黒糖タピオカドリンク

 

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自由が丘にある「キッチンカータピオカ屋」黒糖タピオカドリンク600円(税込み)

隠れたタピオカ激戦区だという自由が丘にキッチンカーのタピオカ屋さんです。

パールレディ 渋谷店 黒糖ミルク

 

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全国にあるというタピオカ屋「パールレディ」の黒糖ミルク380円(税込み)

吉龍糖 恵比寿店 黒糖タピオカミルク

 

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台湾から日本上陸した恵比寿にある「吉龍糖」の黒糖タピオカミルク ¥669(税込) 

黒糖がとても濃いそうです。

MOCHA 西新宿店 玄米茶ラテ+黒糖タピオカ

 

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西新宿にある「MOCHA」の玄米茶ラテ+黒糖タピオカ ¥580(税込)

国産茶葉にこだわったタピオカ屋さんだそうです。

丸木製茶 代々木店 マンゴオレ

 

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代々木駅から徒歩4分の「丸木製茶」のマンゴオレ550円(税込み)

学割で50円引きもやっているそうです。

 

teaven 鎌倉店 クリームブリュレファイヤー

 

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鎌倉にオープンしたばかりの「teaven 鎌倉店」

クリームブリュレファイヤー Mサイズ¥800 Lサイズ¥900

cafe no 北堀江店  アイスストロベリータピオカ

 

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期間限定メニューだというアイスストロベリータピオカ ¥800(税込)

この他にも季節に合わせた限定メニューもあるようです。

茶咖匠 原宿店 いちごラテ+黒糖タピオカ

 

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新大久保で大人気のお店が原宿にオープン。

茶咖匠のいちごラテ+黒糖タピオカ ¥702(税込)

MAX SEE 蒲田店 宇治抹茶黒糖タピオカミルク

 

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中国から日本初上陸したという「MAX SEE 蒲田店」宇治抹茶黒糖タピオカミルク ¥550(税込)

評価の高かったタピオカドリンクを10個紹介してみましたが、たぴりすとのインスタにはまだまだたくさんのタピオカドリンクが載っています。

タピオカ好きは絶対観た方が良いです(笑)

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マツコ/タピオカドリンクのレシピまとめ

5月28日放送の「マツコの知らない世界」で紹介されたタピオカドリンク。

自宅でも簡単に作れるので、ぜひお好きなドリンクに合わせて作ってみてください(^^)/

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