気仙沼ホルモンはスーパーで売ってる？販売店や通販お取り寄せ方法について！
宮城県気仙沼のソウルフード「気仙沼ホルモン」。
豚の赤モツと白モツを、ニンニクの効いた特製の味噌ダレに漬け込み、キャベツとウスターソースで食べるのが「気仙沼ホルモン」の定義です。
そんな気仙沼ホルモンは、スーパーなどで売っているのか調べてみました！
この記事では、気仙沼ホルモンはスーパーで売ってるのか、販売店や通販お取り寄せ方法について紹介していきます！
気仙沼ホルモンはスーパーで売ってる？
宮城県気仙沼のソウルフード「気仙沼ホルモン」。
そんな気仙沼ホルモンは、気仙沼市内のスーパーや、仙台市内の一部のスーパー(ウジエスーパーなど)、また、気仙沼のすぐお隣の岩手県のスーパーなどでは販売されているようです。
宮城県以外のスーパーではあまり取り扱いはないよう。
こてっちゃんなどの牛ホルモン味噌焼きは売っていることも多いですが、「気仙沼ホルモン」として販売されているのはなかなかないようです。
気仙沼ホルモンの販売店は？
気仙沼ホルモンの販売店は
- 亀山精肉店(気仙沼)
- からくわ精肉店(気仙沼)
- ミートよねくら(気仙沼)
- 金澤精肉店(気仙沼)
- 出羽精肉店(気仙沼)
など、気仙沼市内の精肉店などで主に販売されています。
また、宮城県仙台市若林区の「あさの精肉店」でも販売されているよう。
また、全国に店舗を展開する「久世福商店」の通販サイト「旅する久世福e商店」からも「気仙沼ホルモン」を購入することができます。
楽天やAmazonからも購入可能
また、楽天市場やAmazonなどからも購入が可能です。
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ぜひ本場の味を味わってみてください！
気仙沼ホルモンの味付けは？家でも作れる？
気仙沼ホルモンは、豚の生ホルモンさえあれば、自宅でも簡単に作れます。
使用するホルモンは、大腸・小腸・ハツ・レバーなどお好みでOK。
生の豚ホルモンを、味噌やニンニク、豆板醤などに一晩漬けこみます(半日でもOK)
ニンニクの効いた味噌ダレががっつりとしみ込んだ気仙沼ホルモンを、シャキシャキのキャベツとウスターソースで食べるのがまさに絶品なんです。
気仙沼ホルモンの詳しい作り方についてはこちらの記事でまとめているのでぜひ参考にしてみてください。
気仙沼ホルモンの始まりは？
そもそも気仙沼ホルモンって何？という話なのですが、宮城県気仙沼と言えば「海の街」。
詳しくは後ほど追記していきますね！
気仙沼ホルモンはスーパーで売ってる？販売店や通販お取り寄せ方法について！まとめ
気仙沼ホルモンについて紹介しました。
気仙沼ホルモンは、気仙沼市内の精肉店やスーパー、仙台市内の一部のスーパーなどで販売されています。
また、道の駅やお土産処でも販売していることもあるので、宮城県の方まで行った際はぜひチェックしてみてください！
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